MijnNatuurwinkel Zure abrikozen

Gebruiksaanwijzing:

Zet in de avond 4-6 abrikozen in een glaasje water. De volgende ochtend op de nuchtere maag het water opdrinken en de abrikozen opeten.

Allergenen:

bevat conserveermiddel: sulfiet

kan sporen bevatten van: noten, pinda’s, melk, gluten.

Ingrediënten

Abrikozen 99,80%, SULFIET 0,20%

Voedingswaarde per 100 gram:

Bewaren

Koel, droog en afgesloten bewaren.

Fabrikant / Distributeur

Fabrikant, Mijn Natuurwinkel, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede

Land van herkomst

Non-EU

Hoe worden abrikozen zuur?

1. Natuurlijke variëteit:
   Sommige abrikozenrassen hebben van nature een hoger gehalte aan zuren, zoals citroenzuur of appelzuur, en minder natuurlijke suikers. Dit maakt de smaak frisser en zuurder.
2. Onrijpe oogst:
   Abrikozen die iets eerder worden geoogst, bevatten vaak meer zuren en minder suikers, wat hun smaak zuurder maakt.
3. Verwerkingsmethode:
   Tijdens het drogen kan de smaak zich verder ontwikkelen. Wanneer abrikozen zonder toevoeging van suiker worden gedroogd, behoudt de vrucht haar natuurlijke zuren.
4. Gebruik van zwaveldioxide (optioneel):
   Bij gedroogde abrikozen wordt soms zwaveldioxide gebruikt om de kleur te behouden en de houdbaarheid te verlengen. Dit heeft echter geen invloed op de zure smaak zelf.

Tip: Kies voor biologische zure abrikozen voor een puur en natuurlijk product. Als je specifieke gezondheidsklachten hebt, overleg dan altijd met een arts voordat je ze als “remedie” gebruikt.